Acum, în anotimpul recoltei, Asociația Caritas Eparhial Oradea a organizat un eveniment culinar, joi 19 octombrie, a.c., cu participarea beneficiarilor din cadrul a două servicii deținute: Centrul de Informare și Consiliere a Refugiaților Oradea și Centrul Rezidențial pentru persoane vârstnice ”Casa Frențiu”.
Încă de la primele ore ale dimineții câteva dintre rezidentele centrului au ajutat la pregătirea cunoscutului dovleac copt la cuptor.
Mai apoi, bucatele cu specific ucrainean au atras rezidenții centrului, iar cele cu specific românesc (sarmale, tobă, caltaboș, dovleac) au încântat papilele gustative ale tuturor participanților, ucraineni și români, deopotrivă.
Evenimentul culinar a fost unul inedit, cu experiențe culinare noi, fiind primul organizat în cadrul centrului ”Casa Frențiu”.
Miruna MOZA
Coordonator centru
